ESPINACAS SALTEADAS CON QUESO FETA

ESPINACAS SALTEADAS CON QUESO FETA

INGREDIENTES

*Queso feta

*2 Bolsas de espinacas

*Pimienta negra molida

*1 Nuez de mantequilla

*Sal

*Aove

PREPARACION

En un wok, ponemos la nuez de mantequilla, molemos encima un poco de pimienta negra e incorporamos las espinacas, ponemos una tapa al wok y dejamos que se vayan haciendo, según veamos que se va reduciendo el volumen, removemos con una cuchara de palo y las dejamos un poco más, estas espinacas con su jugo las ponemos en un plato o fuente de presentación, ponemos el queso feta encima y ponemos un buen chorrito de aove.

Ideal para acompañamiento de carnes o incluso para tomar solas.