COPITA DE REQUESON CASERO CON CONFITURA DE BREVAS, NUECES Y MIEL

COPITA DE REQUESON CASERO CON CONFITURA DE BREVAS, NUECES Y MIEL

INGREDIENTES

• REQUESON
• CONFITURA DE BREVAS
• NUECES
• MIEL

PREPARACION

Ponemos el requesón en un vaso de batidora y con las varillas lo batimos como si fuésemos a montar nata, hasta dejarlo bien esponjoso, reservamos

Preparamos la confitura de brevas http://www.spaincocineros.es/421369343/3877296/posting/tosta-de-queso-de-hoja-y-cabrales-con-confitura-de-brevas-a-la-sidra , las reservamos.

Cogemos unas cuantas nueces las abrimos y las rompemos en trocitos, las reservamos.

Presentación, en una copa de coctel, ponemos un cuarto de breva, tres cucharadas soperas de requesón, ponemos unos trocitos de nuez encima y chorreteamos con miel por encima.

Hacemos cuantas copitas queramos de la misma forma según comensales.

Creo que es original, muy rico y muy vistoso para presentar a tus invitados.